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- 秋果上市果汁走俏
- 发布时间:2008-9-2 信息来源:
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目前,随着秋季水果的大量上市,用新鲜水果现榨的一杯鲜果汁为市民们所热衷,在皋城各大超市及家电市场,方便、实用的榨汁机吸引了不少市民前往选购。然而,现榨果汁是否真的卫生、健康,记者对此进行了了解。 据一位小家电负责人士介绍,一般如饮水机等小家电在出厂前不仅在出厂前不仅要通过3C认证,同时还附带有卫生许可证。而用于食品加工的,如榨汁机、豆浆机等小家电,是否带有卫生许可证,要视品牌而定。随后,记者从市场上了解到,确实有一些品牌的榨汁机是有国家卫生部门的卫生许可证的,可以给消费者在购买时提供一些参考。 有关人士提醒说,榨汁机在使用前及使用后,一定要充分清洗。特别是榨汁机中残留的果汁,很容易成为细菌滋生的理想场所。如果用未充分清洗干净的榨汁机再次榨出的果汁,其中大肠菌群、霉菌及细菌的含量将大大增加,食用后很容易引起肠道疾病。 此外,记者也从卫生部门了解到,对于售卖的果汁,市民一定要看好相关的《卫生许可证》及从业人员的《健康证》,并确认是否经过高温杀毒,以确保所食用果汁的卫生。
- 中国农业网编辑
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